Plus que jamais, nous souhaitons privilégier les produits de nos régions et mettre en avant le savoir-faire de nos artisans. Dans un monde dominé par l’industrialisation, nous sommes en recherche constante d’alternatives plus en accord avec nos convictions. Si vous souhaitez retrouver des valeurs traditionnelles et authentiques, privilégiez les spécialités locales issues de la ferme, d’éleveurs et de producteurs engagés.
Charcuterie artisanale à Remiremont
Amateurs et autres esthètes de belle charcuterie, le Val d’Ajol capitale de l’Andouille vosgienne est fort bien représentée à la Croisée des Saveurs. La Maison Daval propose ses andouilles cuites,