Bientôt la Fête des Mamans. Faite fondre son coeur avec un coffret gourmand 100% Vosgien

A cette occasion, le magasin sera ouvert ce dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.

Au plaisir de vous voir

Catégorie : Fromagerie - Produits laitiers

Notre sélection de fromages et produits laitiers des Vosges

Dans notre magasin à Le Syndicat, vous trouverez une large sélection de fromages produits ou affinés dans le massif des Vosges, à l’unité ou à la coupe. Plusieurs dizaines de fromages sont disponibles :

  • Le munster ou munster géromé. Ce fromage d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), à pâte molle et à croûte lavée, est plutôt appelé munster lorsqu’il est fabriqué en Alsace, et munster géromé lorsqu’il est élaboré dans la région de Gérardmer.
  • Le munster « blanc », c’est-à-dire non affiné.
  • Des tommes des Vosges. Chaque producteur possède sa propre recette de ce fromage à pâte pressée, qui peut être proposé nature ou aromatisé à l’ail des ours, au sapin, etc.
  • La crème de munster.
  • Des fromages fermiers au lait cru.
  • De petits fromages frais de vache aromatisés.
  • Des chèvres frais ou affinés.
  • Des fromages à raclette et à fondue, etc.

En fonction des arrivages, nous vous proposons aussi certains produits laitiers comme des yaourts fermiers, du fromage blanc, des crèmes desserts, etc.