Catégories: Caviste

Fabriquée par la Brasserie de Quat’Sous à Cleurie dans les Vosges à servir très frais.

Cette boisson ancestrale sans alcool, originaire d’Asie, le Kombuchas est fabriqué à partir d’un thé sucré fermenté pendant 10 jours. Il en résulte une boisson acidulée et peu sucrée, réputée pour ses bienfaits probiotiques.

Les kombuchas sont aromatisés avec des fruits, légumes et plantes issus de producteurs bio et locaux.