Cette bouteille de Kirsch a était produite par Lecomte Blaise, producteur vosgien depuis 1820 à Le Syndicat.
Après fermentation, les cerises sont distillées traditionnellement. Ce Kirsch est une eau de vie de cerises très typée, au palais franc et puissant. Son léger goût de noyau en fait un digestif très apprécié.
Selon les goûts, le kirsch se déguste bien frais ou chambré ou même au fond de la tasse de café.