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Asperges d’Alsace à l’aigre douce

Asperges d’Alsace à l’aigre douce

9.90

Poids net égoutté : 300 grammes

C’est au cœur du Kochersberg, à Woellenheim en Alsace, que la Ferme Nonnenmacher, s’efforce depuis près de 40 ans à transmettre d’une génération à une autre les traditions gastronomiques alsaciennes, notamment avec ses asperges récoltées et transformées sur place.

 

 

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