Asperges d’Alsace à l’aigre douce
Asperges d’Alsace à l’aigre douce
9.20€
Poids net égoutté : 300 grammes
C’est au cœur du Kochersberg, à Woellenheim en Alsace, que la Ferme Nonnenmacher, s’efforce depuis près de 40 ans à transmettre d’une génération à une autre les traditions gastronomiques alsaciennes, notamment avec ses asperges récoltées et transformées sur place.