Catégories: Charcuterie

Cette Andouille du Val d’Ajol a été produit par l’artisan charcutier “Daval” au Val d’Ajol dans les Vosges.

Ingrédients : 60% viande de porc (maigre et gras), 40% estomac de porc, épices, vin blanc, boyau naturel.

Faite “maison”, fumée artisanalement au bois de hêtre.

Pièce d’environ 300 grammes pour 8.31€. Conditionné sous vide