Dans les Vosges, le fromage est une affaire de tradition et d’art de vivre pour un peuple fier de ses racines et de son identité régionale. Le fromage des Vosges est surtout dominé par le fromage au lait de vache. La Croisée des Saveurs vous propose une multitude de fromages vosgiens, provenant de petits producteurs locaux, afin de toujours vous proposer le meilleur de l’artisanat !
La Croisée des Saveurs vous présente la Maison Moine
La Maison Moine, partenaire privilégié de la Croisée des Saveurs, incarne l'histoire d'une famille dévouée à la culture de la rhubarbe, une tradition ancrée dans les terres préservées de la Ferme Moine, à l'abri de toute pollution. Avec un binage manuel et mécanique...