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MILLOTTE Julie
13a rue du pont de Cleurie
88120 Le Syndicat
Tel : 06 74 77 73 16

Les spécialités vosgiennes

Les spécialités vosgiennes, elles se savourent sans modération ! Nous avons les incontournables fromages, mais aussi une excellente charcuterie. Composez des planches dégustation aux saveurs variées et parfois même surprenantes. Miel, confitures, confiserie…, nous, on a déjà faim !

Un p’tit plateau de fromages ?

Les vosgiens le savent bien, ici, on se fait plaisir ! Il faut avouer que le département ne manque pas de spécialités culinaires, et rien que pour ça, on a de la chance ! Il est vrai que spontanément, nous pensons tout de suite aux fromages. Ils sont incontournables dans la région et bien au-delà d’ailleurs… Les fromages fermiers sont une tradition locale, pour ne pas dire une marque de fabrique ! La tradition se perpétue d’ailleurs depuis des siècles, à l’instar du Munster, pur produit du massif et du cru vosgien.

La Croisée des Saveurs vous propose ce qui se fait de meilleur comme par exemple, au choix : le Munster fermier de la ferme du Xatis Amet basée à Le Sydicat, le Munster fermier « Le petit gravier » fabriqué et affiné à Saulxures. Il y aussi toute la gamme de Tomme, Petit Gris, Crème d’Albert et bien d’autres.

Les fromages, oui, mais pas que !

Les spécialités vosgiennes, ce sont aussi les confiseries. Petits et grands se régalent depuis bien des générations avec des douceurs sucrées. Et encore une fois, bien au-delà du département, qui n’a jamais eu dans sa voiture des petits bonbons vosgiens au miel ? C’est un peu notre madeleine de Proust n’est-ce pas ? Bonbons au miel de montagne, sapin, myrtille, framboise, coquelicot, violette ou encore miel-eucalyptus, il y en a pour tous les goûts ! Et bien entendu, ici, toute la gamme est fabriquée de façon artisanale et dans le pur respect des traditions. Sans colorants et issus de l’agriculture biologique, ils se savourent sans modération !

Découvrez aussi bien d’autres petits trésors en boutique, miel, chocolat, épicerie fine, liqueurs, bières…, nous on vous laisse, on y va !

Plus dans cette catégorie : « Fromages artisanaux vosgiens

La Croisée des Saveurs

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Vosges

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